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鸿运彩票登录;中国生产的顶级食材,一条鱼值

作者:admin发布时间:2018-05-21 10:17

说说吧不知道从什么时候开始,中过贵的东西总是进口货,但是我们不知道的是,其实有的时候中国食材在外国也很出名,比如下面要说的中国产的顶尖食材——鲟鱼鱼籽。一条鱼的价格值一辆法拉利,21家法国米其林餐厅都在用它。

这就是在千岛湖养殖的鲟鱼,制作出的食物则是大名鼎鼎的鱼子酱,这种在世界上都排名靠前的顶尖食材,现在35%的产量都来自中国。而千岛湖鱼子酱更是珍贵。

实际上小编也是才知道,中国的鱼子酱已经这么有名了。鲟鱼成熟期很长,一般要10年才能长成,一条鱼大概能产20-30斤的鱼子酱。而现在一小罐鱼子酱大概在1000元左右。这么一算,一条鱼都值一辆法拉利了!

这只能顶尖食材制作方法倒是挺残忍的,不过吃的人却越来越多。要是有个一百条,感觉自己就成了土豪了。大白鲟鱼子酱去年的价格更是达到2100美元(约合1.4万人民币)一小盒——相当于一个鱼卵4块钱。

现在在北京的晟永兴烤鸭店,都开始用鱼子酱搭配招牌菜。据说是因为鱼子酱的咸味正好衬托出烤鸭皮的咸味。而且鸭子来自陆地,鱼子酱来自大海,两者在一起刚好。在法国,21家米其林餐厅都开始用中国产的鱼子酱,看来中国货也是越来越有名了。

除了鱼子酱,你还知道哪些在外国有名的中国货吗?和大家说说吧~

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